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茶香茶鄉-光復後的發展 | ||||
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當代製茶的介紹 製茶的過程，包括採摘、萎凋及攪拌、炒菁、揉捻、乾燥、烘焙等幾個重要步驟 |
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 • 製茶流程圖 / 資料來源：行政院農業委員會茶業改良場 賴正南博士 |
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