前 言

植物是陸生生態系的最主要生產者，種子則是遺傳多樣性的主要方式；
種子和果實演化至今，以各式各樣的形態來達成傳宗接代與適應環境，種子的傳播展現了生命的神奇。民以食為天，種子糧食的育種與保育與我們息息相關，而有些種子家族則被當作民族使用和藝術品。大自然的寶石與我們的生態圈息息相關，讓我們對永續利用做好準備。