什麼吃」是聯繫人與自然的飲食文化起點,顯示個人及其所屬文化的本質,同時作為傳達文化內各種社會性意義的識別記號。飲食器具是烹煮、盛裝食物而產生的生活器具,也是將食物運送至口的道具。一般與飲食有關的食具包括:炊具、餐具和飲具等類。隨著時代的發展,使用材質、造型、功能亦日新月異。

 
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