該吃的吃不到，不該吃或不能吃的卻下了肚，是當前許多生物面臨的飲食危機。氣候變遷造成生物分佈的偏移與週期行為的錯配、擴散的污染與棲地破壞不僅造成食物短缺，也產生了易遭誤食的垃圾與看不見的化學毒素。

海鸚的飢荒

模樣可愛的北極海鸚，近年也成為氣候變遷的難民之一。寒帶海洋的升溫，造成牠們的主食—鯡魚分佈區域改變，數量也大幅降低，使得海鸚的育雛成功率與族群數量都大幅降低。

(北極海鸚/Pixabay圖庫)

流離失所的企鵝

升高的海溫，使得南極海冰分佈與數量大幅變化，加上人類過度捕撈南極磷蝦、石油外洩等，嚴重影響當地海洋食物鏈，這些都對企鵝生存造成了直接威脅。

(阿德利企鵝/Pixabay圖庫)

北極海冰減少，讓北極熊必須花費更長的時間與距離覓食。在食物短缺的狀況下，近年甚至常發生北極熊闖進人類社區覓食等異常狀況。

(北極熊/Mike Lockhar攝，USGS公眾授權)

氣候暖化造成北方的馴鹿棲地植物相改變，可食的地衣減少，大量降雨取代降雪，反覆解凍、結冰的凍原使馴鹿難以食用冰下的植被，夏季飲食也面臨嫩葉生長與育幼期不同步問題。

(馴鹿/Pixabay圖庫)

海洋廢棄物對海洋生態的影響是多重的，不但可能造成生物受困傷亡，無法消化的塑膠垃圾也容易被動物誤食，導致衰亡。而塑膠分解後釋出的有害物質與塑膠微粒進入食物鏈，也對海洋生態更造成深遠的負面影響。

(吞食塑膠的海龜/蘇淮攝)